Ako slucajno volite piletinu evo jedno jednostavno lagano jelo !!
Sastojci
- 1 cijela pileca prsa(bijelo meso)bez kostiju
- 1 cen cesnjaka
- 2 zlice paradajz pirea(paste)
- 3-4 snite(reznja) susene slanine(moze prsut)
- svjezi bosiljak(da prekrije rolat)
- malo ulja za mazati
- soli,biberai sta od zacina volite
Priprema
Bijelo pilece meso,rasirite na dasci za rad,
prekrijete vrecicom ili prozirnom folijom i
lagano rastanjite cekicem za meso.
Posolite,pobiberite,usitnite cesnjak,pa premazite preko mesa.
(moze se koristiti cesnjak u prahu)
Premazite sa paradajz pastom,cjelom duzinom i sirinom,pa slozite slaninu,preko slanine,slozite listove bosiljka.
(mozete i domaci kecap ako imate)
Pomocu folije urolajte u rolat i ostavite malo u frizider.
Ako koristite drvene stapice za raznjice,tada ih namocite 30min. u vodu!!
Rolat isjecite
Lagano nabodite na raznjice(pocmite od kraja savijanja),slozite u tavu
i pecite dok ne porumene,oko 5 minuta s jedne i isto tako sa druge strane.
Posluzite uz puno salate!
No comments:
Post a Comment