Djem kolacici

Da se malo zasladimo !!!

DjEM KOLACICI
( Jam finger-holes)

2i1/2 case brasna
1/2 zlicice soli
250gr maslaca
1 casa secera
1 jaje
1 zlicica vanilije-esencije
2 case oraha
djem-po zelji
(casa=250ml)

Umutiti omeksali maslac sa secerom dok ne postane svjetle boje,dodati jaje ,malo soli i brasno,pa zamijestit tijesto.
Tijesto ostaviti zamotano u prozirnu foliju u frizider 1 sat.

Pripremiti limove za pecenje.
Od tijesta praviti kuglice,uvaljati ih u krupnije samljevene orahe ,i slagati ih na linove za pecenje.
Na svakoj kuglici napraviti udubljenje,zlicicom za mjerenje ili drvenom kuhacom.



staviti peci u predhodno zagijanu rernu na 180C,oko 20 minuta.
Izvaditi ,prohladiti i napuniti keksice djemom po zelji.



Punite samo onoliko keksica koliko cete pojesti,ostale pospremiti u hermeticki



zatvorenu posudu.Tako zatvoreni mogu stajati i do 7 dana.