Pages

.

Cokoladne snite

_DSC2074

Bogata ukusna poslastica koju ne treba peci.
Prigodna je za svaku priliku,za popodnevnu kavicu,za ponijeti nekom na poklon,..
Ne treba puno namirnica,a brzo se napravi.

COKOLADNE SNITE
200gr marsmallows bombona
1 zlica vode
90gr maslaca
200gr tamne cokolade
125gr obicnog biskvita/keksa (petit keks)
1/2 case kandiranih tresanja(mogu zele bombone)
1/2 pecan oraha,macadamia ili obicnih oraha
1/2 case ljesnjaka

cokoladna glazura
200gr tamne cokolade
60gr maslaca


Marshmallows,maslac i vodu staviti u zdjelu iznad tople vode i pustiti da se bombone i maslac otope.

Cokoladu usitniti isto kao i orahe,ljesnjake ,macadamia orah,zele bombone ili kandirane tresnje,neka sve bude spremnou zdjelicama.

U smjesu otopljenih bombona dodati usitnjenu cokoladu i mijesati brzo da se i cokolada otopi,zatim dodati sve navedene namirnice koje treba usitniti,pa dodati.
Smjesu istreasti u papirom za pecenje postavljen kalup/e.

Potrebna su dva manja kalupa)8x26cm)ili jean kalup (25x16cm).
Ostaviti u frizider da se stisne.


Nakon sat vremena,premazati sa cokoladnom glazurom.
cokoladu i maslac otopiti nad parom i premazati preko kolaca..ostaviti da se stegne.

_DSC2082

Rezati u snite i posluziti.

No comments:

Post a Comment