Jednostavni puni okusa i mirisa..pogodni za dorucak ili uz kavicu,zavisno kako ste raspolozeni!!

ABC muffins
Afor apple,B for banana,C for chocolate...

Sastojci
1 salica pirea od banane(2-3 banane) 1/2 salice smedeg secera
prstohvat soli
1/4 salice ulja
1 jaje
1/2 salice mlijeka
1/2 salice cokoladnih kapljica/komadica cokolade
1 jabuka
2 salice brasna
1 zlicica praska za poecivo

1 salica=250ml 

Zagrijati rernu na 200c.
U vecu zdjelu staviti pire od banana(vilicom izgnjecite )dodati smedi secer,prstohvat soli,ulje,jaje i mlijeko,sve skupa dobro izmijesati..rucno,sa kuhacom.

Sada dodati cokoladne kapljice,izrendanu NEoguljenu jabuku.
Preko toga prosijati brasno i sve ponovo promijesati samo da se smjesa poveze,da se ne vide tragovi brasna..sto krace mijesate smjesu,mafensi ce biti prozdracniji,spuzvastiji.





Zlicom ili hvataljkom za sladoled,stavljati smjesu u kosarice za mafinse.
moje kosarice imaju tanak sloj paprira za pecenje pa se smjesa nije zalijepila,ali za obicne kosarice ce se sigurno malo zalijepi.

Peci u predhodno zagrijanoj rerni na 200c oko 20-25 minuta..zavisi kolike su kosarice,od kosarica zavisi koliko cete mafensa dobiti.
Ja sam dobila 12 mafensa srednje velicine