Volim hranu !!
Bila sam uvijek veliko i napredno dijete,a kako i necu,kad sam se rodila sa 5.5kg,nesto malo vise nego moj sin!! :)
Mama me je hranila grizom i "papicom",to meni dode kao Bechamel sos,ona tada nije znala za taj naziv !!
Kruh se pekao svakodnevno,sto je ostala tradicija i u mojoj kuci,mada ga ne pecem toliko puno,ali sta cesto pravim i da se uvijek pojedede,su muffinsi.
Muffinse sam otkrila dolaskom u Australiju.
Volimo i slatke i slane,ali mogu reci da su slani vise zastupljeni na jelovniku.
Ovaj je bio zadnja "novina"u mom spravljanju muffinsa,slanih,dakako !! :)
Sastojci
- 1.5 casa brasna
- 1 zlicica praska za pecivo
- malo crvene paprike(pola zlicice)
- 1 krompir(izrendati)
- 3 mlada luka ili(pola glavice obicnog luka)
- 1/2 case susenog paradajza iz ulja
- 1.5 casa tvrdog sira (podravec ili sl.)izrendati
- oko 1/2 case mlijeka(ili jogurta)
- 1 jaje
- jos malo paradajza i sira za posuti odozgo!!
CASA=250ml
Priprema
U zdjelu staviti prvo suhe sastojke,zatim dodati povrce,sir
i izmuceno jaje s mlijekom ili jogurtom,pa sve izmijesati da se
spoji i stavljati u kalupe za muffin.
Smjese ima za 12 muffina!
Peci u predhodno zagrijanoj rernina 180C,oko20 minuta.
Posluziti dok su jos topli
No comments:
Post a Comment