Pages

.

Strudla

Pravila sam ih razno-razne,ova mi se u zadnje vrijeme najvise dopada !! 



Tijesto 
600gr brasna

TeTijesto:

  1. brašno, sol, šećer pomiješati, dodati jaje, otopljen margarin, koricu od limuna, mlako mlijeko i izmrvljen kvas. Umijesiti fino, glatko tijesto i pustiti ga da malo naraste. Podijeliti ga na 4 loptice prije nadjevanja.

  2. /slika/770655/
    Nadjev:

     mak, orahe, lješnjak ili rogač staviti u mlijeko i kuvati na pari , miješajući. Dodati šećera po želji i  vanilja šećera. dodati grožđice/ suvo grožđe

  3. Ugrijati rernu na 200 C. 
    Tijesto razvaljati i 3/4 kvadrata , premazati   nadjevom. Urolati , premazati žumanjcem i peći oko 20-25 minuta.

No comments:

Post a Comment