Keksici kojima je tesko odoljeti..
Potrebno je:
250ml sobne temperature,mekanog maslaca
375 ml smedeg secera
2 veca jaja
5ml extrakt vanile
500ml brasna
60ml gustina
5ml sode-bikarbone
prstohvat soli
500ml cokoladnih kapljica
300ml oraha,grubo sjeckanih
U dubljojn posudi izmijesati maslac i secer,dodati jaja,dobro sve izmijesati.
dodati brasno sa sodom-bikarbonom,malo soli i gustin..napraviti tijesto u koje na kraju dodamo cokoladne kapljice ili komadice cokolade i grubo sjeckane orahe.
Pripremimo 2 veca pleha,postavimo papir za pecenje i slazeno komadice tijesta..po volji,veci komadici,manje keksica i obrnuto.
Veci keksici se moraju duce peci dok je manjim keksicima,vrijeme pecenja krace.
Keksice peci u predhodno zagrijanoj rerni na 175C oko 15 minuta.
Ogladiti i posluziti uz kavu ili caj..moze i solo !!
No comments:
Post a Comment