Karamel snite

•  .1 casa brasna
•  .125gr. maslaca
•  .4 kasike smedjeg secera
•  .3/4 case kokosa

• fil/Karamel premaz

•  .500 ml. sweetened condensed milk (slatko kondenzirano mlijeko)
•  .80gr maslaca
•  4 kasike smedeg secera

• Cokoladna glazura

•  100gr cokolade
•  2 zlice ulja

Težina:

1. U zdjelu staviti brasno,secer,kokos,promijesati i dodati istopljen maslac,pa sve izmijesati da se dobije vlazna smjesa.
2. 
   
   U pripremljenu tepsiju(25x15cm) pritisnuti lagano dobivenu smjesu/ tijesto i staviti peci.
3. 
   
   Peci u predhodno zagrijanoj rerni na 160C, 10 -12minuta, dok nebude svjetlo smedje boje
4. 
   
   Pustiti biskvit da se prohladi..
5. 
   
   U serpu staviti maslac, secer i

   zasladeno kondenzirano mlijeko, te kuhati, mjesti  kuhacom non-stop, dok se ne pojave mjehurici,zatim smanjiti temperaturu i kuhati jos pet minuta.

   Kada potez kucom ostavi trag,znaci da se karamel zgusnio i da je spreman za upotrebu.
6. 
   
   Tako pripremljen fil premazi preko biskvita i ponovo vratiti u rernu da se pece,narednih 15-estak minuta

   (okolo po rubovima se pojave mjehurici,tada je gotovo).

   Ostaviti da se ohladi.

   Kada se karamel stisne preliti ga cokoladom otopljenom na pari.